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料飲業界における酒類の教育と勉強方法(仮題) 土曜日、東洋大学大学院・春期中間修士論文発表会が行われ、いくつかの指導を頂き、無事に終了した。第一回ということもあり、パワーポイントを使わず、研究目的、問題提起、研究方法、論文構成、スケジュール…
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