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日本酒新時代！新しい「日本酒」を語る！飲む！！
2008年 3月 29日 (土曜日) 15時00分
場所 ホテルニューオータニ札幌
お問い合わせ先
料飲専門家団体連合会 事務局
03-5390-0715
2008年最初の北海道支部イベント！
日本酒新時代！新しい「日本酒」を語る！飲む！！
酒本酒店 代表取締役の酒本様をお招きし、日本酒最新情報と目まぐるしく変わる消費者の動向を知って頂き、日本酒のを総合的に楽しむセミナーを開催致します。
会場：ホテルニューオータニ札幌
【プログラム】
15：00〜16：30 セミナー 「日本酒最新トレンド〜進化し続ける酒と消費者〜」
講師：酒本商店 代表取締役 酒本久也氏
きき酒師、日本酒学講師であり、室蘭にある明治43年創業の酒本商店3代目店主。
「夏子の酒」に登場する「保本さん」のモデルでもあり、天才的なきき酒能力を持つ主人公夏子のキャラクター作りの土台にもなったほどのきき酒能力を持つ。
17：00〜18：30 情報交換会（懇親会）
楽しくためになる情報の次は料理とお酒をご堪能下さい。
【お申込】必要事項をご記入の上ご返信下さい。
